La dieta alimentaria que debe consumir si tiene Covid-19 | Salud | Revista

La recuperación al detectar Covid-19 resulta ser un proceso particular, que va de la mano de una prioridad de alimentación e hidratación abundante.

Diariamente, varias víctimas que dan positivo por Covid-19 se preguntan cómo cuidarse una vez que las envían a casa nuevamente. Como cuando la gripe nos congestiona, muchos de ellos se sentirán débiles, enfermos y notarán falta de apetito.

Según la guía de Aspen, el Sociedad Estadounidense de Nutrición Parenteral y Enteral, la hidratación y la nutrición son cruciales para recuperarse del COVID-19.

Por ejemplo, en Estados Unidos solo alrededor del 12% de las personas infectadas con Covid-19 requerirán hospitalización, mientras que el 88% restante son individuos que desarrollarán su recuperación en casa. La información de Nutritioncare.org.COVID19 ofrece algunas pautas para la recuperación de pacientes que detallaremos a continuación.

La nutrición y la hidratación son piezas fundamentales

Comer menos grasas saturadas, carnes procesadas y azúcares agregados puede ser difícil para muchos, pero puede comenzar comiendo todos los días con verduras y granos, y sin carne. Foto: Shutterstock

De acuerdo a Los Angeles TimesCon una infección, el cuerpo debe trabajar duro para generar una respuesta inmunológica. La fiebre alta es la forma que tiene el sistema inmunológico de acelerar el metabolismo para “combatir el virus”. La fiebre también se asocia con una pérdida excesiva de líquidos y un metabolismo acelerado que puede conducir a la deshidratación y al aumento de las necesidades nutricionales.

Aunque no tenga sed ni hambre, Es importante que continúe comiendo y bebiendo líquidos para apoyar la capacidad de su cuerpo. para combatir el virus y la función inmunológica de su cuerpo.

El las proteínas y las calorías son importantes para protegerse contra la pérdida de masa muscular mientras lucha contra COVID-19, especialmente si está postrado en cama o inactivo.

Una dieta rica en buenas calorías y proteínas.

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Foto: Flo Dahm

Intente comer 6 veces al día, cada 2-3 horas. Come incluso si no tienes hambre.

Las calorías son importantes para proteger contra la degradación de los músculos para obtener energía. Debido al mayor estrés de COVID-19, necesita más calorías que su dieta normal.

Trate de comer 75-100 gramos de proteína por día, que son 10-14 onzas de una fuente de proteína. Buenas fuentes de proteína son: mantequilla de maní o nueces, leche, huevos, yogur, queso, caldo de carne / pescado / pollo, batidos de proteínas.

Debido a la disminución del apetito, ahora no es el momento de restringir las calorías. Come alimentos ricos en nutrientes. Beba jugo de frutas u otras bebidas que contengan calorías.

Duplique o triplique el tamaño de sus porciones para agregar grasas y aceites naturales (mantequilla, margarina, queso crema, crema agria y aguacate).

Intente usar suplementos nutricionales líquidos (disponible en supermercados y farmacias) entre comidas para aumentar su ingesta nutricional. Coma pequeñas cantidades con frecuencia.

Caracteristicas nutricionales

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Líquidos: Aproximadamente 3 cuartos de galón (3 litros) de líquido por día

Calorías: 2,000 – 2,500 calorías por día

Proteínas: 75-100 gramos por día

Siga bebiendo líquidos cada hora

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Pregúntele a su médico qué jugos o frutas pueden interferir con sus medicamentos para la alergia, el colesterol o la presión arterial alta. Foto: Shutterstock

Como mínimo, debe beber de 2 a 4 onzas líquidas cada 15 minutos. Los líquidos óptimos para beber son bebidas claras de calorías y proteínas, soluciones de rehidratación oral o bebidas deportivas.

Entre las opciones se encuentra el agua natural, el té con miel, así como los jugos naturales, Seltzer (agua mineral).

Para más información haga clic aquí. Además, le recomendamos que no olvide consultar con su médico tratante antes de seguir estos consejos, ya que cada historial médico puede variar. (F)